Comte de Grasse Gin, 44° N, 44% vol.

En blanding af 22 fantastiske planteekstrakter, herunder Alexandrian Clover, Samphire, Verbena, Grapefruit og Helichrysum bruges til at skabe 44°N. For at fuldende dette udvalg bidrager lokale leverandØrer fra Cote d`Azur med rosa centifolia, mimosa, jasmin og lavendel, alt velsignet af regionens konstante sol og varme. Samspillet mellem den omhyggelige udvælgelse af botaniske stoffer, det lokale klima og den unikke destillationsteknik blev udviklet og realiseret af Marie-Anne Contamin, videnskabelig direktØr og innovator hos Comte de Grasse. Det fØrste, der rammer næsen, er den friske, syrlige citronskal og grapefrugt. Duften af en havbrise, samfir, fremhæves af et strejf af mimosa. Cade, en slægtning til enebær, tilfØjer træagtige, fyrretræ-lignende facetter. En blomstrende, blomsteragtig smag med hints af Rose Centifolia og Grasse Jasmine. Syltede facetter af bitter appelsin modvirkes af angelicas urteagtige kraft. Et strejf af varm peber afrunder mellemnoterne. De syrlige, varme, krydrede noter af alexandrinsk urt, som er til stede overalt, hentyder til underskoven, hvori Cade vokser frit. Iris og honning giver en sØd, men alligevel moskusagtig, langvarig effekt på tungen, der slutter, når blomster- og citrusnoter blandes.