Det plantebaserede alternativ til albumin/protein. Ideel til mousse, svampekage, skum, kager og macarons. Den anbefalede dosering er 1-4% for en emulgerende og loesnende effekt og op til 8% for en bindende effekt.
Yderligere oplysninger om produktet
Betegnelse
Sosa PotatoWhip, stabilisator til espumas, vegansk (44180)
Varenummer
39462
Indhold
300 g
Emballage
Pe kan
Dato for mindste holdbarhed
Sidste dato for mindste holdbarhed: 18.1.2026 Op til Ø 654 dage fra datoen for afsendelse.
bruttovægt
0,35 kg
Tilgængelighed
FAS NU
Mængde pa lager
21
afkølede produkt
Nej, ukølet produkt
Emballage per enhed
6
Afgiftssats
7 %
EAN Kode
8414933012993
BIO-certificeret
Nej
Intrastat nummer (Produktnummer, toldtariffnummer, kodenummer, HS-kode)
04032013
Producent (ansvarlige iværksættere)
Sosa Ingredients, S.L.U. Colonia Galobart S / N, 08270 Navarcles, Barcelona, Spanien
produceret i landet | ISO
Spanien | ES
Ingredienser
Kartoffelproteinpulver. Kartoffelprotein (SULFITTER). Opbevares pa et koeligt og toert sted.
ernæringsmæssige bord (39462)
om 100g / 100ml
Energi
1577 kJ / 372 kcal
fedt
0,1 g
kulhydrater
0,2 g
hvoraf sukker
0,2 g
protein
91 g
salt
2,9 g
Allergi Radgivning om produktet (indeholder allergener) (39462) Spor: Æg Spor: Jordnødder Spor: Mælk Spor: Nødder Spor: Selleri Spor: Sennep Spor: Sesamfrø Svovldioxid og / eller sulfitter Spor: Sojabønner