Champagne Taittinger 2013 Comtes de Champagne Blanc de Blancs, prestige cuvee, brut, 12,5% vol.

En rigtig champagne-cracker. Den har en smuk gylden gul farve og dufter med ristet hasselnoed, vanilje og roegede noter, der flyder gennem lag af pocheret paere og kvaede, wienerbroedscreme, krydret broed og kandiseret ingefaer. Dette er formet af en livlig syre, der blander sig problemfrit med de bloede, silkebloede bobler og kridtagtige base. 96 Parker-point, 96 Wine Spectator-point.