Manuka honning UMF certificeret, 5+, MGM

UMF 5+ svarer til et methylglyoxalindhold pa mindst 83mg/KG. Honning fas fra nektaren fra sydhavsmyrten (Leptospermum scoparium), ogsa kendt som tetraeet. De indfoedte i New Zealand, maorierne, kalder planten `Manuka`, som kun vokser i New Zealand og nogle fa dele af Australien! Selvom Manuka-honning endnu ikke er saerlig almindelig i Europa, er den i meget hoej global efterspoergsel. Al Manuka honning indeholder en raekke unikke forbindelser (herunder dihydroxyacetone, methylglyoxal og leptosin). Det beroemte og meget trovaerdige UMFHA-evalueringssystem med UMF-seglet kvantificerer de naturlige markoerer i Manuka-honning og garanterer dens aegthed, renhed og kvalitet.