Gnocchi di patata fresca, kartoffelboller, So Pronto

I Treviso i Veneto grundlagde en kok og en restauratoer med en passion for gnocchi den foerste Gnocco Club i Italien. De skabte over 40 forskellige varianter mellem tradition og sprudlende fantasi og havde stor succes med deres store maltider. De klassiske gnocchi er lavet af friske kartofler (74%) og smager som hjemmelavede. Opbevares pa koel ved +4 °C.