Ragu storico alla bolognese, historisk Bolognese sauce, Appennino Food
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Tilfoejelsen storico refererer til racen af hvide arbejdskoeer Razza Modenese, som var naesten uddoed i regionen, men blev avlet igen for sin hoeje koedkvalitet. Appennino bruger kun dette koed til sin ragu, som er synonymt med det tyske ord bolognese sauce, da det er langt mere velsmagende end normalt oksekoed. Dette produkt er blevet en BOS FOOD-favorit, fordi selvom vi godt kan lave mad, laver vi ikke laengere vores Bolognese selv.
Yderligere oplysninger om produktet