2023 Freistil Muskateller, toer, 11% vol., Philipp Kuhn

Guldmuscaten er en af de mange variationer af den store Muscat-familie, oprindeligt hjemmehoerende i Italien. Begge druesorter producerer meget lette, fint aromatiske vine med forfriskende, men ikke for hoej syre. Aromaspektret spaender fra intens frugtagtig, duft med hyldebaer, groenne aebler og vingardsfersken til nyslaet hoe og stikkelsbaermarengs. Antydninger af tropiske frugter pa ganen goer den til en let, skoen sommervin. Alle typer forretter, aspargesretter og asiatiske snacks passer godt til denne smukke spisekammerat. Med den rette mavefornemmelse og unikke handvaerk lykkes det Philipp Kuhn at producere flotte toerre vine i Pfalz ved hjaelp af sin filosofi om 50 % hvid og 50 % roed. Philipp Kuhn glaeder nu nationen med 4 druer i Gault Millau.