AEggehvide er et kyllingeproteinpraeparat til let fremstilling af marengs og aeggehvider af enhver art. AEggehvidens egenskaber: - det hoeje piskevolumen. - staldstativet - den hvide skumfarve. - alsidigheden i brugen. - sikker og effektiv behandling.
Yderligere oplysninger om produktet
Betegnelse
Puratos - toert proteinpulver
Varenummer
40749
Indhold
2,5 kg
Emballage
Pap
bruttovægt
2,65 kg
Tilgængelighed
FAS NU
Mængde pa lager
11
afkølede produkt
Nej, ukølet produkt
Afgiftssats
7 %
EAN Kode
9003393890372
BIO-certificeret
Nej
Intrastat nummer (Produktnummer, toldtariffnummer, kodenummer, HS-kode)
21069098
Producent (ansvarlige iværksættere)
Hergestellt durch: Puratos Austria GmbH, Maria-Theresia-Straße 41, 4600 Wels, Österreich.
produceret i landet | ISO
Deutschland | DE
Ingredienser
Kyllingeproteintilberedning til bagerier og konditorier. 50% KYLLINGAEGHVIDEPULVER, sukker, bordsalt. 100g plange aeggehvide = 10 aeggehvider. Kun til kommerciel forarbejdning. Opbevares pa et toert sted vaek fra varme.
ernæringsmæssige bord (40749)
om 100g / 100ml
Energi
1572 kJ / 375 kcal
fedt
0,6 g
mættede fedtsyrer
0,2 g
kulhydrater
53 g
hvoraf sukker
53 g
protein
38,3 g
salt
3,2 g
Allergi Radgivning om produktet (indeholder allergener) (40749) Spor: Gluten Æg Spor: Mælk Spor: Nødder Spor: Sesamfrø Spor: Svovldioxid og / eller sulfitter Spor: Sojabønner