Vintage sardinfileter 2024, i olivenolie, Los Peperetes

Vintage oliesardiner betragtes som en stor delikatesse blandt sardinelskere. Minimum holdbarhed for dette produkt er 6 ar!!! De er saftige, moere i konsistensen og kan spises hele. Disse sardiner bliver bedre for hvert lagringsar, da aegteskabet mellem olivenolie og sardiner kun begynder langsomt, men sa udvikler der sig et uforlignelig harmonisk forhold. Produktionen af vintage sardiner er begraenset.