Cinco Jotas - 100% agern-fodret Iberico skinke, udbenet

Graesgangene, hvor de iberiske Bellota Cinco Jotas-grise opdraettes, ligger i den sydvestlige del af halvoeen, isaer i omradet Sierra de Aracena og Picos de Aroche Huelva Naturpark. Grisene graesser pa disse enge aret rundt i fuld frihed, hvilket giver dem mulighed for at rejse op til 14 kilometer om dagen og opna en mere smagfuld og glattere skinke. De spiser naesten udelukkende agern og naturlige graesser, der findes pa graesarealerne. Her vokser hovedsageligt stenge, galdeeg og korkege, som giver forskellige typer agern til grisens kost. Med strejf af agern, vadt graes og timian fanger aromaerne dine sanser og skaber en gourmetoplevelse, foer det overhovedet smelter i munden.