GOURMET VERSAND bruger cookies til at tilpasse denne hjemmeside som muligt til de behov, vores besøgende. Hvis du fortsætter besøge sitet, accepterer du brugen cookie. For mere information, se fortrolighedspolitik.
(Som minimum skal session cookies være aktiveret.)
Koncentreret protein fra kartofler med emulgerende, skummende og fortykkende egenskaber. Det bruges som aeg-erstatning i traditionelle opskrifter, hvor aegget bruges som emulgator og skummiddel, sasom i marengs eller floedeskum. Bland koldt med basisvaesken under kraftig omroering. Lad det sta i koeleskabet i et par minutter (helst 24 timer) og pisk med et piskeris.
Yderligere oplysninger om produktet
Betegnelse
KARTOFFELPISKPROTEIN, kartoffelprotein for volumen, 350g, TOUFOOD
Varenummer
41044
Indhold
350 g
Emballage
Pe kan
bruttovægt
0,35 kg
Tilgængelighed
IKKE TILGÆNGELIG
afkølede produkt
Nej, ukølet produkt
Emballage per enhed
9
Afgiftssats
7 %
EAN Kode
8435499202413
BIO-certificeret
Nej
Intrastat nummer (Produktnummer, toldtariffnummer, kodenummer, HS-kode)
Skummiddel i pulverform. Kartoffelprotein. Dosering: 80-100g/kg. Produkt beregnet til brug som foedevare. Brugsanvisning: Bland koldt med basisvaesken under kraftig omroering. Lad den hvile i koeleskabet i et par minutter (helst 24 timer) og pisk med roeremaskinen. Opbevares pa et koeligt og toert sted.