Grana Padano DOP Riserva 20 mesi, hard ost fremstillet af ra komaelk, mindst 20 maneder, Latteria Caund039; deund039; Stefani
afkølet produkt 0 ° C til + 7 ° C
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Vigtig henvisning vedrørende produktpriser
Dette punkt er en vægt Produkt / frisk naturprodukt. Den endelige vægt afhænger derfor af valgmuligheder fra naturen hver modtage din ordre. Ligeledes kan prisen være underlagt daglige udsving. Derfor er den endelige pris bestemmes af vægten af produktet, som er den ønskede værdi pa næste og kursen pa tidspunktet for levering af varen pris. I vægt artikler, den endelige beregning finder altid sted efter pris / enhed. For eksempel EUR 5 / 100g. Skulle resulterende pris og / eller vægten afvige mere end 30% op eller ned fra nævnte ved bestilling prisen for eller mængden bestilt, sælger er køber deraf først ved sæt e-mail eller telefon i forvejen, og kun udføre ordren, hvis køberen accepterer at denne afvigelse.
Dette punkt er en vægt Produkt / frisk naturprodukt. Den endelige vægt afhænger derfor af valgmuligheder fra naturen hver modtage din ordre. Ligeledes kan prisen være underlagt daglige udsving. Derfor er den endelige pris bestemmes af vægten af produktet, som er den ønskede værdi pa næste og kursen pa tidspunktet for levering af varen pris. I vægt artikler, den endelige beregning finder altid sted efter pris / enhed. For eksempel EUR 5 / 100g. Skulle resulterende pris og / eller vægten afvige mere end 30% op eller ned fra nævnte ved bestilling prisen for eller mængden bestilt, sælger er køber deraf først ved sæt e-mail eller telefon i forvejen, og kun udføre ordren, hvis køberen accepterer at denne afvigelse.
Den soede og krydrede Grana Padano er produceret i hele Po-dalen og har en lang tradition. Ca de Stefani henter kun sin maelk fra tilknyttede maelkeproducenter, som er inden for en radius af 30 km fra garden. Denne meget specielle Grana Padano DOP modner mellem 20 og 24 maneder, hvorimod en kommercielt tilgaengelig Grana kun er mellem 9 og 16 maneder gammel. Efter ni maneders opbevaring far ostehjulene den beskyttede oprindelsesbetegnelse DOP, hvorefter ostemesteren beslutter hvilke hjul der har potentiale til at modne til en topklasse ost og opbevarer dem i yderligere 11 til 15 maneder. Efter at have naet denne anden modningsfase, kontrolleres osten igen og gives Riserva-maerket. 32% fedt i. Tr.
Yderligere oplysninger om produktet