Pappadums, natur, oe 15cm, Heera / Balah

Pappadums er tynde chip-lignende kiks lavet af linsemel og kommer fra Indien. De er tilberedt efter en traditionel indisk opskrift og toerret i solen. Pappadums smager fantastisk som snack med chutney eller pickles eller som tilbehoer til salater og hovedmaltider. De steges i varmt fedtstof i 2-3 sekunder og de haever med det samme. Pappadumsene skal ikke brune og skal draenes pa crepepapir efter stegning. Dette produkt er ukrydret.