Single Malt Whisky Ardbeg Anthology Harpy`s Tale 13 ar, 46% vol., Islay

Denne whisky er starten pa en serie i tre dele (antologi = litteraer antologi). Hver Ardbeg i Anthology-serien kombinerer to vaesner, ligesom de mystiske mytiske vaesner fra graeske legender. The Harpy` - et legendarisk halvt menneske, halvt fugledyr fra oldtidens mytologi - har en slaende lighed med denne whisky, undvigende i naturen og kompleks i stilen. En whisky, der modnede i 13 ar pa to typer fade og derefter blev blandet: 1: Sauternes-fade (sjaeldne og eftertragtede for soedme), ogsa den foerste Ardbeg, der modnes i Sauternes-fade. 2: Ex-Bourbon (klassisk Ardbeg-roegighed). Naese: Meget tydeligt olieagtig, med noter af ekstra jomfru olivenolie, briar, aromatiske urter sasom koriander og salvie, et strejf af roeget citronskal. Et staenk vand frigiver yderligere fedtethed, som linolie, med en let voksagtighed og noget creme brulee. Smag: En bloed, olieagtig tekstur med en rig, soed-roeget smag. Noter af egemos, melasse, aniskonfekt med en dejlig, soed-traeagtig balsamicotone, aromaer af roegede abrikoser og eukalyptusolie foelger. Eftersmagen er langtidsholdbar, soed og roeget, med lidt spidskommen, kardemomme og et strejf af kokos.