2022 Alba Romana Elbling, toer, 11% vol., Martin Furst

Elbling er den aeldste druesort i Europa. Til denne Alba Romana hoester Weingut Furst de bedste druer fra gamle vinstokke. Denne elegante og friske hvidvin er en fornoejelse som tilbehoer til maden - eller bare alene. For 2000 ar siden bragte romerne Elblingen til Tyskland. Det er sjaeldent og fortjener saerlig opmaerksomhed! Ud fra det oprindelige navn pa Elbling Vitis Alba` skabte Michael Furst Alba Romana; De giver ham kun de bedste Elbling-druer. Resultatet: en vin med ungdommelig skoenhed. Den har en vidunderlig delikat frugtagtig duft af groent aeble og citrus.