2023 Viognier IGP, toer, 12,5% vol., Montmarin, OEKOLOGISK

FR-BIO-10 Lys stragul med groenlige reflekser. Aromaer af gule frugter som fersken, abrikos og kvaede. En smuk mineralitet udfolder sig i finishen. Pa det 400 hektar store domaene er 80 hektar beplantet med vinstokke. Disse straekker sig over en raekke bakker, der vender mod syd og med udsigt over Loevebugten. Den lerholdige, stenede jord er begunstiget af et typisk middelhavsklima - toert og blaesende. Selvom alle gaengse druesorter i Languedoc er inkluderet i portefoeljen, betragtes hvidvinene som vingardens reelle styrke. Fantastisk pris-ydelsesforhold, ogsa ideel til servering pa glas.