2019 Felix Tradition, toer, 14,5% vol., St. Eugene

Moerk, kraftfuld cuvee fra Languedoc med fyldig baerfrugt og strejf af laeder og krydderier. Tanninerne er udtalte men velintegrerede - trods fylden fremstar den afbalanceret og harmonisk. Passer fantastisk til vildt og lam - generelt til braiserede retter eller til at drikke solo!