2021 Crianza DOC Rioja, toer, 15,5% vol., Izadi, VEGAN

Lagret i 14 maneder pa barriques (amerikansk eg). En kraftfuld og lige sa glat Tempranillo med komplekse aromaer af modne brombaer og slaen, sort te, cigaraeske, hvide blomster og soede krydderier sasom nelliker og vanilje. Ganen er kendetegnet ved en mundfyldende og floejlsbloed tanninstruktur, som er perfekt afbalanceret af intensiteten af aromaerne og frugtekstrakten - en afbalanceret, kompleks og poleret Rioja, der har lagringspotentiale i de naeste 4 - 6 ar. Izadi vingarden er nu i sin anden generation af familieeje og ledes efter strenge kvalitetsretningslinjer. 80% af de 100 hektar vinmarker er beplantet med Tempranillo, den foerende druesort i Rioja. De resterende 20% bestar af forskellige roede og hvide druesorter. Hoesten sker to gange i handen, foerst i vingarden og derefter i vingarden pa sorteringsbordet. Alle Izadi vine er kendetegnet ved kraftig taethed og smuk balance.