2022 Ayler Fass 2 Riesling, toer, 12% vol., Lauer

Delikat stragul i glasset, fin citrusfrugt pa naesen. Let og frisk, ligetil og sproed pa ganen, men alligevel lang og holdbar i afslutningen. En utrolig vitalitet og udtalt mineralitet, som vinen skylder de golde skiferjorde. Den smukke forfriskende syre goer Saar Riesling til et uundvaerligt tilbehoer til fiskeretter, skaldyr og krebsdyr.