2023 Rosso di Montalcino DOC, toer, 13,5% vol., Caparzo

Fremstillet af 100% Sangiovese. Et ar i traditionelle traefade (50 hl) lavet af slavisk eg, efterfulgt af mindst ti maneder pa flaske. Alsidig og langvarig duft, der minder om hindbaer, violer og granataeble. En toer, mellemfyldig vin med en god balance mellem tannin, trae og krop, domineret af fine frugtnoter. Meget afbalanceret og rund med en smuk, harmonisk finish.