2022 Valpolicella Superiore, toer, 13,5% vol., Monte Zovo

Lilla roed intens aroma af sorte kirsebaer. Noter af bitre mandler og modne frugter. Fuld krop med intense, men bloede tanniner. Lang eftersmag. En roedvin, der passer perfekt til roedt koed og mange middelhavsopskrifter. Vinmarkerne ligger i Tregnago pa kalkmergeljorde i en hoejde pa mellem 350 og 560 meter over havets overflade. Vinstokkene har en gennemsnitsalder pa 10 ar og er traenet i det klassiske Guyot-system.