2019 Riesling Auslese, soed, 10% vol., Leitner

For Leitner er Auslese en vin, der burde vaere sjov. Ukompliceret, ligetil og drikkeligt, det er de vigtigste egenskaber. Elegant ferskenduft understoettet af honningmelon og kiks. Pa ganen fersken, sort te, fin urtefriskhed; afbalanceret soedt og surt spil. Malet her er at saette alkoholen noget lavere og afhaengigt af vinens syrlighed at holde restsukkerindholdet mellem 70 og 90 gram pr. liter. At drikke og have det sjovt, det er mottoet her.