Big Nature hvid, ufiltreret, toer, 11,5% vol., Georg Schmelzer, oekologisk

AT-BIO-302 Big Nature hvid blev aftappet uden klaring, filtrering eller tilsat svovl. En hvidvinscuvee af Pinot Blanc, Scheurebe og Welschriesling. Frugtigheden og friskheden af klassisk hvidvin, karakteren af appelsin. Aroma af modne citrusfrugter, i ganen en raekke frugtaromaer sasom kirsebaer og hindbaer, let understoettet af tanniner. Lang finish, harmonisk og alligevel med et kick! Fuld af lethed og livlighed med masser af krydderi og en medium krop.