Bicolor Cuvee, toer, 11,5% vol., Georg Schmelzer, oekologisk

AT-BIO-302 Bicolor = alle vinens farver. Kombinerer hvidvinens frugtighed og lethed og roedvinens jordnaere og dybde. Handplukket, uden svovl, ikke filtreret, ikke pumpet, men kun flyttet af tyngdekraften. Denne vin kombinerer roede og hvide druer for at skabe en unik smagsoplevelse. Hvidvinens frugt, roedvinens karakter. Lagret pa traefade, ufiltreret, ufineret og uden tilsat svovl. Aroma af modne citrusfrugter, i ganen en raekke frugtaromaer sasom kirsebaer og hindbaer, let understoettet af tanniner. Lang finish, harmonisk og alligevel med et kick! Vend 3 gange foer abning.