2023 Miss Waikiki Chardonnay, toer, 14% vol., Strehn

Denne vin vokser i en hoejde af 280 meter over havets overflade, hvilket er svimlende for Burgenland, pa kalkstensjorde, der er ideelle til denne druesort. Druerne fra de fyrre ar gamle vinmarker modner pa solbeskinnede sydvestlige skraninger. Gaering 70% i nye tonneaux og 30% i staltanke - honningmelon, Hawaiiananas og kiks. Fin, cremet finish. Det smager bare som Waikiki Beach.