2023 Terrassen Gruner Veltliner, toer, 12,5% vol., Huber, oekologisk

AT - BIO - 402 Medium gulgroen; indbydende krydderi i naesen; hvid peber; delikate blomsteraromaer; fint krydret i ganen; med god struktur; mineralsk finish. Udvaelgelse af de bedst positionerede druer; 6 timers maceration, presset i en pneumatisk presse; temperaturkontrolleret gaering i rustfri staltanke ved 19° Celsius. Derefter lagret i 3 maneder i rustfri staltanke.