2023 Der Fuchs Veltliner, toer, 12% vol., Sighardt Donabaum

Fuchs er den smarte vin fra vinmarkerne i Wachau af vinmageren Sighardt Donabaum. Denne sorte Veltliner praesenterer sig selv med frugtagtige noter af julepaere, grapefrugt og granataeble. Pa ganen er den koedfuld, med masser af stenfrugt, citrusfrugter og den typiske pikante urtenote - den spaendende syrlighed goer den yderst behagelig at drikke. Mellem vandrelyst og lokale band, skovfoged og vinmager, udviklede Sighardt Donabaum sit jagtinstinkt for aegte nydelse og aegte kvalitet i en tidlig alder.