Det optimale basismateriale til pasta som i Italien. Durumhvedegryn er saerdeles velegnet til at lave klassisk pastadej til spaghetti, lasagne, tagliatelle og mange andre italienske pastaprodukter.
Yderligere oplysninger om produktet
Betegnelse
Durum hvede semulje - Semola di Grano Duro, De Cecco, No.176
Varenummer
13355
Indhold
10 kg, 10 x 1000 g
Emballage
poser
Dato for mindste holdbarhed
Op til Ø 58 dage fra datoen for afsendelse.
bruttovægt
10,11 kg
Tilgængelighed
FAS NU
Mængde pa lager
19
afkølede produkt
Nej, ukølet produkt
Afgiftssats
7 %
EAN Kode
4025084150706
BIO-certificeret
Nej
Intrastat nummer (Produktnummer, toldtariffnummer, kodenummer, HS-kode)
11031110
Producent (ansvarlige iværksættere)
F.lli De Cecco Di Filippo Fara San Martino S.p.A., Via F. De Cecco, 66015 Fara San Martino (CH), Italy.
produceret i landet | ISO
Italien | IT
Ingredienser
Dobbeltkvaernet durumhvede semulje. HARDHVEDE SELUTION. Ingredienser til 750 g pasta med aeg: 500 g De Cecco hvedegryn, 5 aeg, 2 spsk ekstra jomfru olivenolie, salt. Tilberedning: Laeg melet pa et bagebraet og form en bunke med en fordybning. Tilsaet aeg, en knivspids salt og olivenolie i broenden. Arbejd dig mod hulen med den ene hand og form dejen. Brug din anden hand til at beskytte siderne af hoejen for at forhindre aeggene i at undslippe. Arbejd blandingen til du har en kompakt og elastisk dej. Lad dejen hvile tildaekket i cirka 1 time og portioner den til forarbejdning med pastamaskinen. Lad det toerre grundigt inden tilberedning. Opbevares pa et koeligt, toert sted og beskyttet mod lys.
ernæringsmæssige bord (13355)
om 100g / 100ml
Energi
1473 kJ / 347 kcal
fedt
1,5 g
mættede fedtsyrer
0,3 g
kulhydrater
68 g
hvoraf sukker
0,6 g
protein
14 g
Allergi Radgivning om produktet (indeholder allergener) (13355) Gluten:Weizen Spor: Sojabønner