Groenne oliven, med pit, med urter fra Provence, Arnaud

Splittede groenne oliven marineret i saltlage, raffineret med urter fra Provence og beriget med solsikkefroeolie. Groenne oliven plukkes, nar de stadig er umodne. Inden de laegges i saltlage, behandles de med lud. Denne proces reducerer bitterstofindholdet i de endnu ikke modne frugter og forbedrer frugtkoedets konsistens. Oliven udvikler en karakteristisk aroma og er en populaer dekoration til kolde retter; isaer med krydrede saucer. De er ogsa et populaert supplement til specialiteter fra Middelhavslandene.Fas ogsa i en 800g dase.