Glucosesirup 45 ° - sliksirup
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Denne lyse sukkeropløsning er et vigtigt råmateriale til konfekture- og konfektureindustrien samt til konditori, konfekt og is. 45 ° er indikationen for saccharificering. Der er også 43 ° glucosesirup, som er mere flydende og mere egnet til påfyldning. 45 ° glucosesirupet kan formes med den bare hånd til bolden, da den er strammere af dets højere tørstofindhold. Det kan derfor bruges f.eks. Til kageisninger.
Yderligere oplysninger om produktet