Pekannødder, skrællet
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Hickory-træet, der er hjemmehørende i Nordamerika og Asien, bærer pecanfrugten. Kerneformen angiver forholdet til valnødden. Pecan er imidlertid længere, fastere i tekstur og meget sødere i smag. Den har den samme firedelt grundform, men den blødrevne skal er meget lettere at knække. Pecan nødder er især populære til bagning i kager, kiks og kiks. En stor del af høsten kommer dog stegt og saltet på markedet. De tjener også som leverandør af spiselige olier og laver valnødmel. Opbevares i køleskab eller fryses.
Yderligere oplysninger om produktet