Øen Santo Domingo har guldminer, men Cacao Barry valgte det brune guld: Hispaniola, en blanding af Forastero og Criollo kakao! Den har en særlig lang efterklang og giver en mørk chokolade med en meget stærk kakao smag. Hendes tartness og hendes eksotiske, beriget med en frugtagtig og vinagtig accent, er fuldt accentueret i ganacher, påfyldninger, mousses, sorbet og is.
Yderligere oplysninger om produktet
Betegnelse
Origine Santo Domingo, mørk chokolade, callets, 70% kakao
Varenummer
15666
Indhold
1 kg
Emballage
kasse
Dato for mindste holdbarhed
Sidste dato for mindste holdbarhed: 04.06.2026 Op til Ø 600 dage fra datoen for afsendelse.
bruttovægt
1,11 kg
Tilgængelighed
IKKE TILGÆNGELIG
afkølede produkt
Nej, ukølet produkt
Emballage per enhed
10
Afgiftssats
7 %
EAN Kode
3073416101453
BIO-certificeret
Nej
Intrastat nummer (Produktnummer, toldtariffnummer, kodenummer, HS-kode)
Mørk chokolade couverture, kakao: mindst 70%. Kakaomasse Santo Domingo, sukker, kakaosmør, emulgeringsmiddel: SOY LECITHIN, naturlig vaniljesmak. Opbevares tørt, beskyttet mod lys og afkøling ved + 17 ° C til + 18 ° C.
Allergi Radgivning om produktet (indeholder allergener) (15666) Allergener i ingredienserne, hvis nødvendigt fed pa listen. Eller findes der ingen allergener eller ikke er blevet meddelt De os af producenten / leverandøren.