Kapersfrugter, medium, med stilk, OE 15-18mm, Columela
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Kapersbuskens blomsterknopper kommer fra middelhavsomradet og er marineret i vand, vineddike og bordsalt. Smagsmaessigt er de krydrede, syrlige, let bitre og lidt krydrede. De er ideelle som tilbehoer til mayonnaise, salater og kolde saucer, sasom remouladesauce. De er ogsa en rigtig laekkerbisken i kartoffelsalat og tartar samt til hardkogte aeg. Kombinationen af kapers, oliven og loeg er karakteristisk for middelhavskoekkenet.
Yderligere oplysninger om produktet