Cameroun peber, sort, hel
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Denne peber kommer fra Penja-dalen i Cameroun i det vestlige Afrika. Det aekvatoriale klima, med et afbalanceret forhold mellem sol og regn, samt de frugtbare jorder af vulkansk oprindelse favoriserer dyrkning af peberplanter. Hoestmaengderne er sma, sa peberfrugten er meget sjaelden og eftertragtet. Duften minder om bloedt trae, malet som frisk trae. Pebervarmen er meget brat og krydret. I modsaetning til chili holder krydretheden ikke laenge. Sort Cameroun peber smager koedretter og moerkere supper og saucer.
Yderligere oplysninger om produktet