GOURMET VERSAND bruger cookies til at tilpasse denne hjemmeside som muligt til de behov, vores besøgende. Hvis du fortsætter besøge sitet, accepterer du brugen cookie. For mere information, se fortrolighedspolitik. 
Valrhona Nappage - Absolu Cristal, neutral, klar støbt
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Nappage neutral er en klar belægning. Når det bruges varmt: Opvarm først ufortyndet overtræk med op til 30% vand, frugtsaft eller frugtmasse til 60 ° C, og bearbejd derefter mellem 40 ° C og 80 ° C, afhængigt af om det hældes over eller sprayes. Til kold anvendelse: Bland ufortyndet ufortyndet overtræk med op til 10% vand, frugtsaft eller frugtmasse, indtil der opnås en jævn konsistens til forarbejdning. Også ideel til fremstilling af sorbet, for eksempel: bland 200 g frugtpuré, 50 g citronsaft, 50 g nappage med en blender og frys i Pacojet, dræn og brug straks. Sorbet har en fantastisk glans og er stabil i længere tid.
Yderligere oplysninger om produktet
