Gölles æbleeddike klassisk, 5% surhedsgrad

Den klassiske Gölle æbleeddike brygges på en naturlig måde, opnået udelukkende fra frugten og forsynet med et fint aroma spil. Juice af traditionelle æble sorter som Maschansker, Bohnapfel, Ilzer Weinler eller Rosenapfel er gæret til dette formål og bragt til aromatisk modenhed. Æble eddike er universelt anvendelig i køkkenet og kan kombineres med forskellige olier meget delikat - men især med Styrian gruel frøolie.