Gölles Hvid Balsam Vineddik 6% syre, 5l pose i æske

Den hvide balsamikeddike er fermenteret fra fyldig Grüner Veltliner og flaske uden forudgående cask aldring. Denne balsamicoeddike er derfor lysfarve og giver sarte og lette retter en fin spiciness uden at påvirke deres udseende. Den rene duft og smag af hvid balsam fortager retter med sin elegante surhed og et strejf af frugtbar sødme. Den er ideel til at krydre lette saucer til fjerkræ, fisk eller krebsdyr, og også til at forberede krydrede salater med asparges, kohlrabi, radise eller spirer. Med den hvide balsamikeddike kan asiatiske retter også udfyldes.