Trisol, opløselig hvedefiber, Texturas Surprises Ferran Adria
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Trisol er en opløselig fiber fremstillet af hvede, der er særligt velegnet til fremstilling af brødkrummer og Tempuras og producerer sprøde, ikke-olieholdige teksturer. Derudover kan den anvendes til fremstilling af dejmasser, såsom kiks eller kiks, der er fremragende som erstatning for sukker. Trisol er usmageligt og lugtfri.
Yderligere oplysninger om produktet