Sosa Crispy - Solbær / Cassis, frysetørret (38531)

Takket være den frysende teknologi er den tærte og sure rødbærende aroma perfekt bevaret i tørrede frugter, hvilket giver den en attraktiv, sprød effekt. Sosa har været kendt i Spanien i flere generationer for sine højkvalitets konditori produkter. Deres sortiment omfatter fremragende nødstykker, frysetørrede frugter og frugtpulvere, smagsolier, pulveriserede mejeriprodukter, is- og sherbetbaser samt tekstureringsmidler til molekylære korender. Sosa produkter bruges i næsten alle top restauranter og konditorier i Spanien, og virksomheden støtter og fremmer den prestigefyldte EspaiSucre Patisserie School i Barcelona.