Sosapasta - valnød, rå

ren valnød indsæt Gentle produceret. Firmaet Sosa er kendt for sin høje kvalitet værktøjer til Patisserie i Spanien i flere generationer. I deres sortiment finder du gode møtrik Marks, frysetørret frugt og frugt pulver, aromaessens olier, pulveriserede mælkeprodukter, grundlæggende materialer til is og sorbeter, men også texturizer for Molekylær køkken. Sosa produkter anvendes i næsten alle de øverste restauranter og -Patisserien i Spanien og støttede selskabet og fremmer den berømte konditori skole EspaiSucre i Barcelona.