GOURMET VERSAND bruger cookies til at tilpasse denne hjemmeside som muligt til de behov, vores besøgende. Hvis du fortsætter besøge sitet, accepterer du brugen cookie. For mere information, se fortrolighedspolitik.
(Som minimum skal session cookies være aktiveret.)
Maltekstrakt er lidt sødt og giver kager, ruller og brød den typiske malty aroma. Til farvning, smagsforbedring og bedre crusting tan. 1 kg maltekstraktpulverform = 1,60 kg malt
Yderligere oplysninger om produktet
Betegnelse
Maltekstraktpulver, mørkt
Varenummer
18780
Indhold
1 kg
Emballage
taske
Dato for mindste holdbarhed
Sidste dato for mindste holdbarhed: 09.09.2025 Op til Ø 336 dage fra datoen for afsendelse.
bruttovægt
1,01 kg
Tilgængelighed
FAS NU
Mængde pa lager
198
afkølede produkt
Nej, ukølet produkt
Emballage per enhed
20
Afgiftssats
7 %
EAN Kode
4025084221581
BIO-certificeret
Nej
Intrastat nummer (Produktnummer, toldtariffnummer, kodenummer, HS-kode)
Byg maltekstrakt, tørret og pulveriseret. Bygmalt ekstrakt. Dosering: Brød: 0,5 - 2% på mel / måltid eller 6 - 25 g på 1 liter foder. Ruller: 0,5 - 1,5% på mel eller 6 - 19g på 1 l feed. Anvendelse: Kan anvendes i alle bagværk med rugindhold for at fremme krummebrød i brød og ruller og for at afrunde konditorivarer. Bemærk: Hvis crumb-tan ændres med maltekstrakt, angives dette med noten crumb tonet med maltekstrakt på emballerede og uemballerede bagværksprodukter. Opbevares køligt og tørt.