Morsød - Glucosesirup i pulverform, glucose
Artikelnummer Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR (pris / enhed) | (Udbytte) Tilgængelighed | bedst før dato
Denne pulveriserede glukose anvendes til konserves, konfekt og konditorivarer samt is, slik eller sherbet. Ifølge producentens anvisninger er pulverindholdet ca. 4% af den samlede masse. Ved 1 kg total masse = 40 g glucose pulver. De 40 g skal du trække fra den oprindeligt nødvendige mængde sukker. I stedet for 800 g frugtpuré og 200 g sukker skal du tage 800 g puree, 160 g sukker og 40 g rent pulver. Bland sukker og pulver sammen og behandle normalt.
Yderligere oplysninger om produktet
Betegnelse
Morsød - Glucosesirup i pulverform, glucose
Dato for mindste holdbarhed
Op til Ø 489 dage fra datoen for afsendelse.
afkølede produkt
Nej, ukølet produkt
Intrastat nummer (Produktnummer, toldtariffnummer, kodenummer, HS-kode)
17023090
Producent (ansvarlige iværksættere)
Abgepackt von: BOS FOOD Düsseldorf Lebensmittel Großhandelsgesellschaft mbH, Grünstraße 24c, 40667 Meerbusch, Deutschland.
produceret i landet | ISO
Frankreich | FR
Ingredienser
Dextrose ækvivalent DE 36-40. Dextrose. Dosering: 40 g - 100 g pr. 1 kg totalvægt. Anvendelse: Til 1 kg totalvægt tilsættes 40 g glucosepulver, hvilket reducerer mængden af sukker i opskriften med mængden af tilsat glucosepulver. Fortsæt derefter med at behandle sukker / glukosepulverblandingen som angivet i opskriften. Opbevares køligt, tørt og beskyttet mod lys.
ernæringsmæssige bord (18876)
om 100g / 100ml
Energi
1615 kJ / 380 kcal
Allergi Radgivning om produktet (indeholder allergener) (18876) Spor: Gluten Spor: Æg Spor: Jordnødder Spor: Lupin Spor: Mælk Spor: Nødder Spor: Sojabønner