Lakritsrot, skåret
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Aroma minder om anis eller fennikel, men er endnu stærkere. Smagen er sød og varm. Lakrits har altid været mere en medicinsk urt end et krydderi. Denne plantes stærke og let dominerende sødme synes hverken at passe sød eller krydret mad. Imidlertid kan små mængder lakris forbedre det kinesiske pulver med fem krydderier betydeligt. Naturligvis er produktion af lakrids ved kogning og reduktion af lakridsrødder velkendt.
Yderligere oplysninger om produktet