Valrhona Pur Caraibe Grand Cru, mørk couverture som kaldeter, 66% kakao
Artikelnummer
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Udvalg | Indhold (vægt) | emballage | pris EUR
(pris / enhed) | (Udbytte)
Tilgængelighed | bedst før dato
Kakao til Pur Caraibe kommer fra små plantager i Det Caribiske Hav. Dette Mariage de Grands Crus har en usædvanlig lang duft og dens smag åbnet mildt varme aroma af tørrede frugter. I praksis callets - minde dem om små chokolade dråber og er ideelle, når en lille del af chokolade skal smeltes kun fordi de er optimalt portioned. I smeltet tilstand kan de anvendes til coating, påfyldning og dekoration. De også er velegnede til produktion af mousse.
Yderligere oplysninger om produktet