Hindbær - Brandy, 43% vol., Magnum-flaske, Gölles

En ren brandy af hindbær og ingen såkaldt hindbærånd. Når alt kommer til alt er det nok for sindet at finde et til to kilogram bringebær-færdigt produkt, mens 25 til 35 kilogram er nødvendigt for en ild, der er lavet helt af frugten! Forskellen er også meget mærkbar i næsen og ganen. For mens en ånd fremstillet med fremmed alkohol normalt har en blomstrende, sød og parfumeeffekt, overbeviser denne hindbærsnaps med den nuancerige hindbærbuket, der kun er kendt fra bærene, som er fuldt modne i skoven og i vilde hække. Hvad næsen lover, holdes på ganen: dette rene hindbærdestillat er af enorm kraft, er tæt og længe på finish.