Burgere, boeffer og co.
Burgere og boeffer fra Angus, Wagyu eller vildsvin
Albersfood - bøffer og kød
Kun dem, der brænder af entusiasme for kød, finder vejen til den perfekte bøf. Og til den entusiastiske kunde. Der er kun én grund til, at ALBERS er i stand til at omsætte mere end 2.500 tons kød og fjerkræ om året, inklusive mere end 15.000 kvæg fra USA alene: Hver bøf, hver side af oksekød, hver majsfodret kylling og hver Iberico svinekam skal være helt op til de firmaejere Frank og Udo Albers kan overbevise. For at garantere dette har ALBERS udviklet et problemfrit system til genkendelse, indkøb, forarbejdning og levering af gourmetkød i topklasse - fra græsmarken til det øjeblik, hvor kunden i cateringbranchen eller i husholdningskøkkenet køber bøffen, stegen eller pak kyllingen ud.
Først kødet, så prisen: Med så høj kvalitet må prisen nogle gange spille anden violin. Frank Albers: Når det kommer til nye tilbud, ser vi altid først på varerne og derefter prisen. Nogle gange er mønsteret så opsigtsvækkende, at vi bare skal have varerne. For Albers tæller kun én ting her: smagen, altså summen af aroma, sanseegenskaber, tekstur, mørhed og saftighed. Kokken smager altid nyt kød i en velkendt og vidende gruppe med sine sælgere - alle uddannede kokke og slagtere. Prøven bliver stegt, for ikke at hjælpe kødet kunstigt, ved at bruge det, der faktisk er den værste metode, griner Albers. Ud af pakken, på bagepladen, vend én gang, rå på indersiden - og prøv det så.
ophavsret tekst: albersfood.de
eatventure - bedste kød fra Tyskland
David Schrand (ejer af eatventure GmbH) har over 10 års erfaring med at lagre ædelt kød. Han startede som kødentusiast og ung studerende i kødteknologi, og han startede tørlagringsforsøg her i Tyskland for mange år siden. Denne metode var oprindeligt kendt fra USA. I dag er han en sand ekspert i særlige bøfudskæringer, tilberedning, pleje og fodring og især i modning af bøffer. Han elsker og lever for ægte kødkvalitet fra Tyskland. eatventure GmbH er nu en Tyskland-dækkende specialist i tør aldring og har blandt andet udviklet en intern ældningsmetode, der har været officielt registreret siden slutningen af 2017. ShioMizu Aging. Også kaldet Dry Aging 2.0 af David Schrand. Kvalitet, som du absolut skal opleve!
ophavsret tekst: eatventure.de
eatventure - det bedste koed fra Tyskland
ophavsret foto: eatventure.de
-
Jack`s Creek Burger Pattie, Wagyu oksekød
150 g € 9,16 * (€ 61,07 / kg)
FAS NUFAS NU Levering af varerne inden for 36 timer efter bestilling og vellykket betaling. Bemærk venligst ogsa information om betaling og forsendelse.Varenummer: 37400
frosset produkt -18 ° C -
Mini Burger Patties, Angus Beef Dry Aged, Ø 6cm, eatventure
220 g, 4 x 55 g € 13,04 * (€ 59,27 / kg)
FAS NUFAS NU Levering af varerne inden for 36 timer efter bestilling og vellykket betaling. Bemærk venligst ogsa information om betaling og forsendelse.Varenummer: 37401
frosset produkt -18 ° C -
Mini Burger Patties, Biru® Wagyu, 8 W. Dry Aged, Ø 6cm, eatventure
220 g, 4 x 55 g € 17,19 * (€ 78,14 / kg)
FAS NUFAS NU Levering af varerne inden for 36 timer efter bestilling og vellykket betaling. Bemærk venligst ogsa information om betaling og forsendelse.Varenummer: 37402
frosset produkt -18 ° C -
Burger Patty, Angus Beef Dry Aged, Ø 12cm, eatventure
180 g € 7,51 * (€ 41,72 / kg)
FAS NUFAS NU Levering af varerne inden for 36 timer efter bestilling og vellykket betaling. Bemærk venligst ogsa information om betaling og forsendelse.Varenummer: 37405
frosset produkt -18 ° C -
Burger Patty, Red Heifer Beef Dry Aged, Ø 12cm, eatventure
180 g € 6,96 * (€ 38,67 / kg)
FAS NUFAS NU Levering af varerne inden for 36 timer efter bestilling og vellykket betaling. Bemærk venligst ogsa information om betaling og forsendelse.Varenummer: 37406
frosset produkt -18 ° C -
Iberico svineribs (spare ribs)
ca. 1,4 kg € 44,52 * (€ 31,80 / kg)
IKKE TILGÆNGELIGIkke tilgængelig. Nar dette produkt vil være til radighed, er ikke kendt. Bemærk venligst ogsa information om betaling og forsendelse.Varenummer: 33395
frosset produkt -18 ° C -
Ribeye Steak, Red Heifer Beef Tørlagret, eatventure
ca.320 g € 25,82 * (€ 80,69 / kg)
FAS NUFAS NU Levering af varerne inden for 36 timer efter bestilling og vellykket betaling. Bemærk venligst ogsa information om betaling og forsendelse.Varenummer: 29605
frosset produkt -18 ° C -
Rump Steak Auslese, Red Heifer Beef ShioMizu Lagret, eatventure
omkring 310 g € 37,45 * (€ 120,81 / kg)
IKKE TILGÆNGELIGIkke tilgængelig. Nar dette produkt vil være til radighed, er ikke kendt. Bemærk venligst ogsa information om betaling og forsendelse.Varenummer: 37407
frosset produkt -18 ° C -
Rump Steak, Red Heifer Beef Tørlagret, eatventure
ca. 380 g € 30,25 * (€ 79,61 / kg)
FAS NUFAS NU Levering af varerne inden for 36 timer efter bestilling og vellykket betaling. Bemærk venligst ogsa information om betaling og forsendelse.Varenummer: 37409
frosset produkt -18 ° C -
Dry Aged Lipstye halm grise strimler løve pind chop
omkring 350 g € 14,85 * (€ 42,43 / kg)
IKKE TILGÆNGELIGIkke tilgængelig. Nar dette produkt vil være til radighed, er ikke kendt. Bemærk venligst ogsa information om betaling og forsendelse.Varenummer: 37394
frosset produkt -18 ° C -
Jack`s Creek Burger Pattie, Black Angus Beef
150 g € 6,45 * (€ 43,00 / kg)
FAS NUFAS NU Levering af varerne inden for 36 timer efter bestilling og vellykket betaling. Bemærk venligst ogsa information om betaling og forsendelse.Varenummer: 37399
frosset produkt -18 ° C -
The Fat Cock Cuts- Rump steak fra kvien, Tyskland
omkring 250 g € 16,92 * (€ 67,68 / kg)
FAS NUFAS NU Levering af varerne inden for 36 timer efter bestilling og vellykket betaling. Bemærk venligst ogsa information om betaling og forsendelse.Varenummer: 38458
frosset produkt -18 ° C -
TopBeef - Fuldblods Wagyu roastbeef / rump steak
300 g, 1 stk € 59,56 * (€ 198,53 / kg)
FAS NUFAS NU Levering af varerne inden for 36 timer efter bestilling og vellykket betaling. Bemærk venligst ogsa information om betaling og forsendelse.Varenummer: 38626
frosset produkt -18 ° C -
TopBeef - Fuldblods Wagyu koedbroed, ubehandlet
600 g, 4 x 150 g € 21,20 * (€ 35,33 / kg)
FAS NUFAS NU Levering af varerne inden for 36 timer efter bestilling og vellykket betaling. Bemærk venligst ogsa information om betaling og forsendelse.Varenummer: 38627
frosset produkt -18 ° C -
Top Bøf fuldblods Wagyu Burger Patties
360 g, 2 x 180 g € 15,87 * (€ 44,08 / kg)
FAS NUFAS NU Levering af varerne inden for 36 timer efter bestilling og vellykket betaling. Bemærk venligst ogsa information om betaling og forsendelse.Varenummer: 38628
frosset produkt -18 ° C -
Hakket kød fra den farverige Bentheim gris, kaliber
500 g € 11,03 * (€ 22,06 / kg)
FAS NUFAS NU Levering af varerne inden for 36 timer efter bestilling og vellykket betaling. Bemærk venligst ogsa information om betaling og forsendelse.Varenummer: 38629
frosset produkt -18 ° C -
Hamburgerfrikadeller, græsfodret kalv, kaliber
360 g, 2 x 180 g € 16,17 * (€ 44,92 / kg)
FAS NUFAS NU Levering af varerne inden for 36 timer efter bestilling og vellykket betaling. Bemærk venligst ogsa information om betaling og forsendelse.Varenummer: 38630
frosset produkt -18 ° C -
Belly rib St. Louis Cut, fra den aktive svinestald, kaliber
omkring 1,2 kg € 21,73 * (€ 18,11 / kg)
IKKE TILGÆNGELIGIkke tilgængelig. Nar dette produkt vil være til radighed, er ikke kendt. Bemærk venligst ogsa information om betaling og forsendelse.Varenummer: 38631
frosset produkt -18 ° C -
The Fat Cock Cuts - Entrecote fra kvien, Tyskland
omkring 250 g € 16,92 * (€ 67,68 / kg)
FAS NUFAS NU Levering af varerne inden for 36 timer efter bestilling og vellykket betaling. Bemærk venligst ogsa information om betaling og forsendelse.Varenummer: 38633
frosset produkt -18 ° C -
The Fat Cock - Tomahawk Steak fra kvien, Tyskland
omkring 900 g € 60,89 * (€ 67,66 / kg)
IKKE TILGÆNGELIGIkke tilgængelig. Nar dette produkt vil være til radighed, er ikke kendt. Bemærk venligst ogsa information om betaling og forsendelse.Varenummer: 38634
frosset produkt -18 ° C -
TopBeef - Fuldblods Wagyu Entrecote / Ribeye
ca. 400 g € 72,30 * (€ 180,75 / kg)
FAS NUFAS NU Levering af varerne inden for 36 timer efter bestilling og vellykket betaling. Bemærk venligst ogsa information om betaling og forsendelse.Varenummer: 40861
frosset produkt -18 ° C -
Biltong Nam Flava, lufttoerret oksekoed, fra EES
100 g € 11,68 * (€ 116,80 / kg)
FAS NUFAS NU Levering af varerne inden for 36 timer efter bestilling og vellykket betaling. Bemærk venligst ogsa information om betaling og forsendelse.Varenummer: 41554