Troeffelpraliner fra Tartuflanghe Tartufo Dolce di Alba, Trifulot

Troeffelpraliner fra Tartuflanghe Tartufo Dolce di Alba, Trifulot

Trøffelpraliner fra Tartuflanghe Tartufo Dolce di Alba, Trifulot

Vores traditionelle sliktræffellinje kommer fra en oprindelig opskrift fra Langhe-regionen (Piemonte / Italien).
Formen af disse chokolade minder om de rigtige friske trøfler, og hedder søde trøfler.
I 2005 blev Tartuflanghe Chocolate Studio bygget, og i 2007 var Tartuflanghe det første selskab til at producere de traditionelle trøfler praliner i 14g og 7g mini.
Heroinen af denne trøffel praline, Piemonte IGP hasselnød, traditionelt indsamlet, udvalgt og kontrolleret med hånden. Tonda Gentile dyrkes på bakkerne i Langhe, og med sin karakteristiske smag og umiskendelige aroma, den bedste hasselnød i verden.

Troeffelpraliner fra Tartuflanghe Tartufo Dolce di Alba, Trifulot

En lille trøffel praline, Trifulot af Tartuflanghe

Den piemontiske hasselnød IGP
Hasselnødderne samles i hånden, sorteres og kontrolleres.
Den Piemonteiske Hasselnød IGP er den vigtigste ingrediens i vores trøffel chokolade. Tonda e Gentile, den ædle runde, der vokser på bakkerne i Upper Langa, betragtes som den bedste hasselnødssortiment i verden takket være dens særprægede smag og umiskendelige aroma.

Fremragende råvarer
Haute konditori chokolade og ikke-industriel chokolade, en naturlig vanilje smag.
Fremragende råvarer og små detaljer - dette er vores hemmelighed.

Højkvalitetsprodukter
For at sikre den højeste kvalitet - anerkendt på internationalt plan - fremstilles chokolade med højeste opmærksomhed og temperaturkontrol året rundt for at sikre friskheden, duften og produktets rette konsistens ,