> Ost > Bloed ost, boeffel ricotta, halvhard ost

Bloed ost, boeffel ricotta, halvhard ost

laekker ost for enhver smag

Bloed ost, boeffel ricotta, halvhard ost Her finder du forskellige typer bloed ost. Uanset om det er laekker boeffelmaelk-ricotta eller langtidsmodnet blaskimmelost. Dine smagsloeg vil blive glade her.
Bloed ost, boeffel ricotta, halvhard ost laekker ost for enhver smag

Her finder du forskellige typer bloed ost. Uanset om det er laekker boeffelmaelk-ricotta eller langtidsmodnet blaskimmelost. Dine smagsloeg vil blive glade her.

  • Burrata mozzarella og

    Olanda, Puglia.

    Burrata di Andria Puglia er en kvalitet begreb i Italien. Det er lavet af komælk og har en frisk, blomstret smag parret med lækker creme indeni. bevise flødeost af Olanda, at i denne liga og komælk har sin berettigelse.


    ophavsret tekst: viani.de

  • Burrata mozzarella og

    Casa Madaio, Campania.

    Buffalo mælk fra en lille gård mejeri i området Eboli. Mælken kommer fra vandbøfler fra regionen. Ricotta bøffelmælk er mild, blomsteragtig og krydret samtidig. De kan også findes i den nye specialitet igen, ved siden af komælk ricotta og feta ost, der traditionelt indpakket i et hylster af semi-dried fig.


    ophavsret tekst: viani.de

  • Ost klassikere fra Piemonte

    Caseificio Alta Langa, Piemonte.

    Piemonte er kendt for sin bløde og blå ost. Gern bruge cheesemaker der mælk fra forskellige dyr og bland dem. Resultatet er meget duftende, cremet og ikke kun beriger nogen ost plade, men er også en uafhængig nydelse.


    ophavsret tekst: viani.de

  • Prisvindende ost fra Schweiz

    Michel Béroud, Schweiz.

    Den lille, cremet blød ost fremstillet af rå mælk er meget speciel. Michel Béroud kender landmænd, deres køer og geder fra den umiddelbare nærhed af ost og har en evne til bløde oste. Disse specialer er jævnligt tildelt og dåse ost elskende simpelthen ikke kan ignoreres.


    ophavsret tekst: viani.de

  • Rotschmier- og ost i skiver

    Carena og Guffanti, Lombardiet.

    Taleggio er en favorit af italienske køkken, hverken som dessert ost eller som ingrediens i risotto eller som Quattro Formaggi. Carena er en specialist for mild, denne aromatiske røde skimmelost fra komælk.


    ophavsret tekst: viani.de

  • Rotschmier- og ost i skiver

    Castagna, Piedmont.

    Harmonisk, cremet elastik i frisk syre forholdet og i konsistensen af ost giver Castagna frem i Piemonte. De er blandt de første oste, som er tjent på en afbalanceret cheeseboard eller frisk ost. Et bemærkelsesværdigt eksempel er Asiago DOP, som smager fremragende i kombination med frugt.


    ophavsret tekst: viani.de