Purloeg, marmelade og syltetoej

Nydelse af irsk marmelade har vaeret forbundet med Chivers siden 1932.

Purloeg, marmelade og syltetoej Chivers engelsk original siden 1873

Stephen Chivers lagde grundlaget for succesen med den traditionelle britiske marmelade, da han skabte den foerste Chivers-marmelade af sin egen frugt i Cambridge i 1873 og kort efter besluttede at bruge spanske bitre appelsiner. Dette gav anledning til den engelske variant af Chivers Olde, som abnede doerene til den britiske kongefamilie. Siden da er det blevet indbegrebet af engelsk appelsinmarmelade.
Purloeg, marmelade og syltetoej Nydelse af irsk marmelade har vaeret forbundet med Chivers siden 1932.

Chivers engelsk original siden 1873

Stephen Chivers lagde grundlaget for succesen med den traditionelle britiske marmelade, da han skabte den foerste Chivers-marmelade af sin egen frugt i Cambridge i 1873 og kort efter besluttede at bruge spanske bitre appelsiner. Dette gav anledning til den engelske variant af Chivers Olde, som abnede doerene til den britiske kongefamilie. Siden da er det blevet indbegrebet af engelsk appelsinmarmelade.

  • Purloeg, marmelade og syltetoej


    ophavsret foto: chivers.de

    Forskellige produkter

    Chivers er lavet med kun de fineste frugter og ingredienser. Dette giver dem deres saerligt frugtagtige smag og goer dem ikke kun perfekte til morgenmad, men ogsa ideelle til madlavning, bagning og desserter.

    I dag tilbyder Chivers syltetoej, gele og konserves i en raekke forskellige smagsvarianter - fra de bittersoede klassikere lavet med appelsiner til de krydret-soede ingefaervarianter til de floejlssoede varianter med citroner og mango.

  • Purloeg, marmelade og syltetoej

    Meget britisk: The Origin of Orange Marmelade

    Historien om skabelsen af et af de mest britiske produkter lyder som en roman: Et spansk handelsskib, fuldt lastet med bitre appelsiner, tvinges ind i havnen i Dundee ved det stormfulde hav. For at redde de kostbare frugter fra at blive fordaervet, blev de hakket op og kogt ned med en god portion sukker. Det, der blev foedt af noed i Skotland pa det tidspunkt, blev en engelsk original i det 19. arhundrede.


    ophavsret tekst: chivers.de