Olio extra vergine Mosto Oro, Natives Olivenöl extra Mosto Oro, Calvi

Artikelnummer: 19846

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Artikelnummer: 11061

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Mildfruchtiges Olivenöl aus Ligurien aus der Olivensorte Taggiasca, Ernte Anfang / Mitte Oktober Gute Gründe ? mildes, hervorragendes Olivenöl für Einsteiger ? in gehobenen Profiküchen seit Jahrzehnten beliebt ? autochthone Olivensorte Liguriens ? eigene, hochmoderne Ölmühle Sensorik In der Nase: florale, süßliche Noten, Pinienkerne, Mandeln, Zitrusnoten, reifer Apfel. Am Gaumen: reife Oliven, feine Süße perfekt ausbalanciert mit leichter Schärfe und wenig Bitterkeit. Anwendung Für delikate Gerichte, insbesondere zu Fisch und für rohes Fischcarpaccio, roh über leichte Gemüse und selbstgemachtes Vanilleeis.

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